《生酮》奶酪軟曲奇

來源:美味食譜館 1.5W
《生酮》奶酪軟曲奇的做法步驟圖

滿屋的奶香味,彷彿來到麪包房。。
我想説這樣裝飾,就是行走的表情包。。巨萌萌噠。。

用料  

雞蛋 1小個
杏仁粉 70克
奶油奶酪 100克
淡奶油 30克
赤蘚糖醇 10克
泡打粉 3克
巧克力 30克
椰蓉 30克

生酮》奶酪軟曲奇的做法  

  1. 奶油奶酪軟化,加入淡奶油和代糖攪拌均勻。接着加入蛋液攪勻。

  2. 將杏仁粉,椰蓉,泡打粉加入攪拌均勻。

  3. 預熱烤箱175°,同時將餅乾團揉成團壓扁,(我帶了一次性手套),最後將巧克力裝飾在上面。
    我分了十二個餅乾,然後因為巧克力是不耐高温的,所以沒有加入麪糰中,而是裝飾在上面。
    晚上燈光原因,看上去不好看,實則有曲奇的模樣。。

    《生酮》奶酪軟曲奇的做法步驟圖 第2張
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