零失誤！全蛋蛋撻！

不成功的寶寶，過來打我！！！

用料  

零失誤！全蛋蛋撻！的做法  

1. 蛋撻皮 在所有準備之前拿出來回温。

2. 牛奶，白砂糖，煉奶攪勻。

3. 常温鮮雞蛋和牛奶攪勻，切記是攪勻，不要機器打發！！！

4. 過濾兩次後倒入撻皮，因為冷後會回縮，可以9分滿。

5. 烤箱200度提前預熱5分鐘，中層烤25分鐘（包含了上色）。喜歡撻底酥一點，可以在結束後單下火多烤10分鐘。

6. 20分鐘已經開始上色

7. 出品真的很漂亮……

小貼士

請記得一定不要用自動打蛋器打發！！！
煉奶可加可不加，甜度自我調節。
常温牛奶隨意品牌純牛奶即可。
記得要過濾，不過濾口感不好。
以上步驟還不成功過來打我吧。