葡萄奶酥🍇

第一次是在同學家，他賢惠的媳婦兒做了葡萄奶酥給我們兩家的孩子吃，孩子們愛的不行，於是我也動手豐衣足食。

用料  

葡萄奶酥🍇的做法  

1. 黃油室温軟化，切塊，加入奶粉和糖，用打蛋器打發至略變白，體積變大，蓬鬆的樣子。

2. 逐個加入蛋黃，繼續打發。

3. 加入低筋麪粉，攪拌均勻。

4. 加入浸泡好的葡萄乾，用手混合均勻。

5. 模子放上保鮮膜，將麪糰放入模子，整形，放入冰箱冷凍至少一小時。

6. 取出，切厚薄片，碼入烤盤，烤箱190度預熱。
   刷蛋黃液。

7. 烤箱180度，烤15－20分鐘。