葡萄🍇撞奶
來源:美味食譜館 2.18W
最近全網很火的各種水果撞奶
我試了下這個顏值爆高的夏日解暑小甜品
用料
純牛奶 | 適量 |
水 | 適量 |
葡萄 | 適量 |
涼粉 | 1大勺 |
葡萄🍇撞奶的做法
新鮮葡萄用玉米澱粉清洗乾淨,
洗乾淨的葡萄去皮,留肉,把肉拿給娃吃,皮再次清洗一下,放入鍋里加入適量清水,我和女兒2個人的量,吃不了多少,沒有放很多水
水裏加入冰糖,可以多放幾顆,
煮出顏色後就把葡萄皮撈出來
我買的1.5元的白涼粉,一大勺的量,放小半袋
煮開後倒入杯子冷卻,然後放冰箱冷藏冷卻成型
幾個小時後冰箱拿出來倒入純牛奶
用勺子往下戳開就可以飲用了
顏值真的很高,味道也非常不錯,甜中帶一點點酸,同樣也適合小孩子吃,夏日必備
小貼士
倒入白涼粉後,一定要煮開再放入杯子冷卻
記得放白糖,或者冰糖