木耳炒彩蔬‼️🌈🦐🥕🌽🥦🥘低脂低卡炒五色|馬克西姆不粘鍋
來源:美味食譜館 1.56W
為了保持身材,保證營養,我搭配了很久,做出這道炒五色,五種食材🦐🥕🌽🥦……
五個口味😋😋😋😋😋
紅橙黃綠黑🌈
低脂低卡,營養健康又美味❤️
西蘭花🥦花開富貴,
玉米棒🌽是身體棒🏃
木耳耳聰目明👂
蝦遇熱變紅是紅紅火火🔥🔥
胡蘿蔔🥕,打麻將胡一天呀😁😁😁
寓意美好❤️❤️❤️可當年夜飯收藏
用料
木耳 | 10克 |
蝦 | 200克 |
胡蘿蔔 | 120克 |
玉米 | 1根 |
西蘭花 | 100克 |
薑片 | 4片 |
胡椒粉 | 1克 |
食用鹽 | 3克 |
玉米澱粉 | 2克 |
食用油 | 15克 |
味精 | 1.5克 |
木耳炒彩蔬‼️🌈🦐🥕🌽🥦🥘低脂低卡炒五色|馬克西姆不粘鍋的做法
繽紛的夏天,就要吃得多彩。
準備好食材。
倒適量的開水浸泡木耳,把蔬菜切一下。
蝦去蝦頭、蝦腸、蝦腳等,再開背,加薑片、1食用鹽、1克胡椒粉,用手抓勻,再倒入5克蛋清、玉米澱粉,繼續抓勻,最後倒入少許食用油,攪拌均勻後,待用。
水煮開後,先倒入玉米和胡蘿蔔,煮3分鐘後,倒入西蘭花,再倒入泡發好的木耳,煮到9成熟,撈起、瀝乾水。
馬克西姆不粘鍋裏倒入剩下的食用油,把蝦炒一下。
再倒入木耳、蔬菜,炒熟後,加點食用鹽和味精調味。
每一天都要吃得營養健康又美味!
小貼士
蝦可以換成雞肉、豬肉等。