有香蕉片的香蕉鬆餅

真的從來沒吃過這麼鬆軟口感這麼特別的鬆餅！今天突發奇想，絕對原創啊哈哈哈！

用料  

有香蕉片的香蕉鬆餅的做法  

1. 預拌粉一小包

2. 香蕉最好是菲律賓超甜蕉，上面有小黑點的時候最好吃。

3. 牛奶雞蛋和預拌粉攪拌均勻成麪糊。

4. 香蕉一半切碎搗成香蕉泥（或者直接放入保鮮袋擠碎，比較快），放入麪糊。另一半切片（可以先切五片（3mm厚不到），後續用的時候再切）

5. 按照森永預拌粉指示熱鍋後放在濕抹布上降温至沒有滋滋聲。開始記時3分鐘後立刻倒入一勺麪糊（大概是六分之一碗麪糊）。

6. 將五片香蕉擺放在鍋裏的麪糊上。然後將鍋放到開了小火的爐灶。

7. 三分鐘時間到後翻面，記時兩分鐘，爭取一次翻成功（翻面後不要移動餅。不用在意位置是否正中。） 兩分鐘後就可以出鍋了，有香蕉那面👆向上。稍微涼涼就趁熱吃吧！趁熱吃會讓人終身難忘的～

8. 香蕉高糖，所以香蕉片會留一圈焦糖在鍋上。因此，每煎一個餅就要刷一下鍋。但是整片的香蕉鋪在餅上簡直不要太好吃！亮晶晶的烤香蕉真是太誘人啦～ 比沒香蕉片的好吃好幾倍啊！這點刷鍋不算啥！