雪蘑芋燒箭鴨

來源:美味食譜館 1.35W
雪蘑芋燒箭鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

半隻
魔芋 適量
八角
適量
花椒 適量
適量

雪蘑芋燒箭鴨的做法  

  1. 將鴨肉洗乾淨,放料酒去腥味。

  2. 將醃好的鴨肉放入油鍋中翻炒,加入薑片。

  3. 加入豆瓣,八角,桂皮,香葉,幹辣椒乾花椒繼續翻炒。

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  4. 加入適量的水,放入適量的鹽和白糖提味。

    雪蘑芋燒箭鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  5. 最後加入雪蘑芋繼續紅燒美味的雪蘑芋燒箭鴨就成功了!

    雪蘑芋燒箭鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
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