菜譜 雪蘑芋燒箭鴨 來源:美味食譜館 1.35W 用料 鴨 半隻 魔芋 適量 八角 個 料酒 適量 姜 片 花椒 適量 鹽 適量 雪蘑芋燒箭鴨的做法 將鴨肉洗乾淨,放料酒去腥味。 將醃好的鴨肉放入油鍋中翻炒,加入薑片。 加入豆瓣,八角,桂皮,香葉,幹辣椒乾花椒繼續翻炒。 加入適量的水,放入適量的鹽和白糖提味。 最後加入雪蘑芋繼續紅燒。美味的雪蘑芋燒箭鴨就成功了! 燒箭 雪蘑芋燒箭鴨 好吃 蘑芋