煎餃的正確做法

每次去外面吃早餐，有看到賣煎餃，都會忍不住買來吃，煎餃要怎麼做才好吃，今天就來跟大家分享，如何在家零失誤製作煎餃。

用料  

煎餃的正確做法的做法  

1. 煎餃要用不粘鍋，這樣才不會粘鍋或者燒糊哦。

2. 平底鍋刷一層油，然後將包好的水餃，放入不粘鍋烤盤上，先煎至底部略微焦黃即可。

3. 然後往鍋中倒入麪粉水，麪粉水差不多和水餃齊平。

4. 蓋鍋燜煮8分鐘左右，打開的時候，差不多收汁即可。

5. 然後撒點葱花和白芝麻點綴一下就可以。

6. 製作好的煎餃，再製作一份華夫餅，搭配香濃好喝的玉米汁，就是一頓營養滿滿元氣早餐了，大人孩子都喜歡吃。

小貼士

煎餃的時候，一定要先將水餃底部煎至焦黃，這樣才會焦黃酥香，吃起來更美味哦。

加入麪粉水，煎餃才不容易破皮，而且味道很好好吃。