醬 Xo 醬 來源:美味食譜館 1.16W 用料 乾貝 粒250克 蝦米 克100克 油 克多 生抽 勺3 蠔油 勺2 糖 克4 鹽 克2 洋葱 個半個 Xo 醬的做法 把泡好的乾貝,蝦米蒸熟,然後撕碎,越碎越好 熱鍋涼油加上一點洋葱 把洋葱煸幹 然後下撕碎的乾貝和蝦米,炒幹 加上調味料,然後拿玻璃盤封好 封好 XO 好吃 Xo 醬