奶酪乾果巧克力

開了一大盒奶酪，做完奶酪蛋糕剩下了怎麼辦咧。。。做這個很不錯噢，剩多少做多少。
軟軟的巧克力球噢

用料  

奶酪乾果巧克力的做法  

1. 奶油奶酪，巧克力加熱軟化。
   可以微波爐，或者隔水加熱，軟化後好攪拌。

2. 攪拌均勻，加入乾果，這次加了點葡萄乾，呵呵

3. 模具撒上一層可可粉，把攪好的奶酪倒入壓實。
   上面再撒一層可可粉。

4. 放冰箱冷藏一會兒，奶酪會凝固的比較硬一些好脱模。

小貼士

不用模具也可以直接用勺子弄成小球在可可粉裏滾一下就ok了，我用了條形的硅膠模，出來就是條狀，可以掰一塊一塊，哈哈
有點兒松露巧克力的感覺