一次就成功的山楂糖雪球，酸酸甜甜又開胃！

天氣轉涼，又到了吃山楂的季節啦！我從小就愛吃山楂，像冰糖葫蘆、山楂糕、山楂糖雪球都是我愛吃的，説着説着就開始流口水了～

 

我家寶貝隨我，也很愛吃山楂，為了寶寶的健康，我就開始自己在家做起來了，方法超簡單，又衞生，喜歡的小仙女可以來試試！

用料  

一次就成功的山楂糖雪球，酸酸甜甜又開胃！的做法  

1. 將山楂清洗乾淨，用廚房用紙擦乾水分備用
   
   

2. 將白糖、清水倒入鍋中，開小火慢慢熬煮
   
   

3. 熬到糖水的泡泡由大變小後，加入黑芝麻和白醋，關火攪拌均勻
   
   

4. 糖水晾半分鐘左右，倒入山楂不停的翻炒至冷卻，糖霜裹上山楂即可。
   
   

小貼士

注意全程小小火慢慢熬