包子餃子餡
來源：美味食譜館 3.33W
用料
| 豬肉 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 十三香 | 勺 |
| 蠔油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
包子餃子餡的做法
鹽，雞精，十三香，生抽，老抽，薑末，涼拌均勻，再加入花椒葱水，攪打上勁，再加入雞蛋，蠔油，包之前加入菜，加入熟油
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