蒸餃（馬蘭頭臭幹餡）
來源：美味食譜館 2.99W
下午給丫頭準備芹菜肉餡餃，多了幾張皮子本來想明早做葱油餅的。晚上吃馬蘭頭拌臭幹，突發其想，就地取材就做了😃，丫頭説好吃
用料
| 餃皮 | |
| 馬蘭頭 | |
| 臭幹 | |
| 油 | 適量 |
| 鹽，糖，麻油 | 適量 |
蒸餃（馬蘭頭臭幹餡）的做法
馬蘭頭洗淨汆水撈出，稍控水份切碎加入鹽，糖，油調味
臭幹切碎拌入馬蘭花中，淋入適量麻油
餃皮包入拌好的馬蘭臭幹餡入鍋蒸熟
小貼士
餡是熟的，稍微蒸幾分鐘皮子熟子就好了
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