營養又好吃的生菜牛肉粥
來源：美味食譜館 2.22W
用料
| 牛肉 | 150克 |
| 生菜 | 1顆 |
| 芹菜 | 2顆 |
| 大米 | 半杯 |
| 澱粉 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 半勺 |
| 姜 | 3片 |
牛肉加入姜，半勺醬油，少量鹽，半勺澱粉攪拌均勻，放着備用
![營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第2張]( "營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第2張")
香菇用清水泡開，切小塊，生菜和芹菜洗淨，生菜切絲，芹菜切丁
![營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第3張]( "營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第3張")
大米洗淨加入牛肉湯煮到米開花（沒有牛肉湯用清水也可以，一般買牛肉的時候和賣家要就有的）
![營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第4張]( "營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第4張")
米開花後加入香菇，煮一會後加入生菜煮開
![營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第5張]( "營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第5張")
再加入牛肉和芹菜，煮開2-3分鐘，加入適量的鹽即可。
![營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第6張]( "營養又好吃的生菜牛肉粥的做法步驟圖 第6張")
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