番茄雞蛋燕麥粥(鹹口)
來源:美味食譜館 7.75K
最近在減脂,燕麥無疑是最好的主食,既飽腹還不胖。
個人不喜歡牛奶➕燕麥這種組合 於是搞了個鹹粥味道還不錯 有點像那種速食粥的感覺~~
用料
燕麥 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
番茄 | 1個 |
香油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
香菜 | 憑喜好添加 |
番茄雞蛋燕麥粥(鹹口)的做法
燕麥➕水(喜歡吃乾點就少加點水,反之)因為燕麥不怎麼吸水 而且很快就煮稠了
燕麥煮開後加入番茄,雞蛋進去攪散
起鍋前加入鹽、白胡椒、香油進行調味
最後撒上香菜就完成啦