給你帶來好運的 | 鴻運巧克力湯圓

今天我和大家分享一款年輕人和小朋友都喜歡吃的——鴻運巧克力湯圓。聽這個名字相信大家就會猜到這款湯圓的意義非凡，沒錯，紅彤彤軟糯糯香甜甜的鴻運巧克力湯圓不僅好吃好看還可以順祝好運，吃上一碗圓圓滿滿，給你的節日帶來更多的歡樂和祝福！

用料  

給你帶來好運的 | 鴻運巧克力湯圓的做法  

1. 盆中放入水磨糯米粉、食用色素和温水

2. 揉成光滑的麪糰

3. 將麪糰分成12個面劑子，將面劑子按壓成麪餅然後包入巧克力，揉成湯圓

4. 水沸後放入包好的湯圓，煮至飄起後再煮1-2分鐘即可

5. 吃的時候可以撒適量糖桂花，味道更棒！

小貼士

1.手工製作的湯圓為了保證口感，可以在湯圓放入沸水中煮至飄起後再煮1-2分鐘撈出，這樣煮好的湯圓軟糯Q彈，口感上乘
2.我這裏用到的巧克力是牛奶巧克力，喜歡其他口味巧克力的朋友也可以根據自己的口味進行選擇