裸麥軟歐
來源：美味食譜館 2.42W
用料
| 軟歐麵糰1份 |
裸麥軟歐的做法
液種+老面+麵糰材料揉至擴充套件階段
基礎發酵，兩倍大
溫度28度左右排氣後分割、滾圓
鬆弛後整形
末發酵溼度70%溫度38度
兩倍大，撒粉，割包
入爐烘烤
中層上下210度8分鐘左右轉170繼續17分鐘出爐冷卻
相關文章
熱門標籤
-
榨菜肉絲蒲瓜蛋湯
石斛花酒
薑汁果仁菠菜
奶油麵包少糖版
九里香
Canai
酥炸竹筍
豆沙餈粑豆沙餡
蟶乾雞蛋燉罐
簡單快手蘿蔔絲餅
蒜薹臘腸
咕咕「鴿子湯」
鐵板黑椒大蝦
巧果
照燒汁烤雞大胸
慢性胃炎祕笈
這樣
卡普雷塞意麵沙拉
芋藕條
發圖專用
紫薯火龍果糖水
燕麥燕麥
好吃又清爽
不放葷
番茄肉醬焗土豆泥
酒釀雞蛋圓子羹
終身
私房辣子雞丁
醬椒排骨
核桃看得見
香脆營養西葫蘆餅
春天裡的槐花餅
賀年牛紮糖
灌雞蛋餅
美味的搞亂
蘸雞肉醬料
-
推薦閱讀
- 裸麥麥芬美味好吃的做法大全，裸麥麥芬做法圖解 如何做裸麥麥芬最美味
- 裸麥農夫歐包（硬式魯邦種）美味好吃的做法大全，裸麥農夫歐包（硬式魯邦種）做法圖解
- 歐包 黑裸麥歐包 開放蜂巢內附視訊美味好吃的做法大全，歐包 黑裸麥歐包 開放蜂巢內附視訊做法圖解
- 美味的軟軟全麥歐包做法，大廚教你技巧
- 香蕉堅果軟歐全麥粗糧軟歐美味好吃的做法大全，香蕉堅果軟歐全麥粗糧軟歐做法圖解
- 全麥栗子軟歐烹飪方法，正宗的全麥栗子軟歐怎麼做
- 果仁全麥軟歐烹飪方法，正宗的果仁全麥軟歐怎麼做
- 清香鬆軟的裸麥小方美味好吃的做法大全，清香鬆軟的裸麥小方做法圖解
- 美味的歐式裸麥麵包做法，大廚教你技巧
- 全麥軟歐包烹飪方法，正宗的全麥軟歐包怎麼做
- 50%酸種裸麥可可歐包（免揉）美味好吃的做法大全，50%酸種裸麥可可歐包（免揉）做法圖解
- 蕎麥軟歐包美味好吃的做法大全，蕎麥軟歐包做法圖解 如何做蕎麥軟歐包最美味
- 美味的裸麥蜂蜜歐包做法，大廚教你技巧
- 美味的硬歐—裸麥蔓越莓做法，大廚教你技巧
- 麥片軟歐包美味好吃的做法大全，麥片軟歐包做法圖解 如何做麥片軟歐包最美味
-
猜你喜歡
- 美味的軟軟的全麥歐包做法，大廚教你技巧
- 裸麥麵包美味好吃的做法大全，裸麥麵包做法圖解 如何做裸麥麵包最美味
- 鬆鬆軟軟黑全麥歐包美味好吃的做法大全，鬆鬆軟軟黑全麥歐包做法圖解
- 裸麥小麵包美味好吃的做法大全，裸麥小麵包做法圖解 如何做裸麥小麵包最美味
- 柔軟全麥麻薯堅果軟歐美味好吃的做法大全，柔軟全麥麻薯堅果軟歐做法圖解
- 黑裸麥吐司美味好吃的做法大全，黑裸麥吐司做法圖解 如何做黑裸麥吐司最美味
- 香香軟軟de「全麥乳酪軟歐」美味好吃的做法大全，香香軟軟de「全麥乳酪軟歐」做法圖解
- 酥軟的核桃蔓越莓全麥軟歐怎麼做好吃又簡單
- 美味的柔軟的全麥軟歐做法，大廚教你技巧
- 鄉村裸麥美味好吃的做法大全，鄉村裸麥做法圖解 如何做鄉村裸麥最美味
- 裸麥披薩美味好吃的做法大全，裸麥披薩做法圖解 如何做裸麥披薩最美味
- 全麥軟歐（40%全麥粉）美味好吃的做法大全，全麥軟歐（40%全麥粉）做法圖解
- 美味的藜麥全麥軟歐做法，大廚教你技巧
- 美味的全麥燕麥片軟歐做法，大廚教你技巧
- 裸麥貝果美味好吃的做法大全，裸麥貝果做法圖解 如何做裸麥貝果最美味
- 裸麥無花果美味好吃的做法大全，裸麥無花果做法圖解 如何做裸麥無花果最美味
- 美味的全麥燕麥軟歐包做法，大廚教你技巧
- 黑裸麥麵包美味好吃的做法大全，黑裸麥麵包做法圖解 如何做黑裸麥麵包最美味
- [lara的軟歐] 能吃醉的--紅酒全麥堅果軟歐包包美味好吃的做法大全，[lara的軟歐] 能吃醉的--紅酒全麥堅果軟歐包包做法圖解
- 裸麥雞肉卷美味好吃的做法大全，裸麥雞肉卷做法圖解 如何做裸麥雞肉卷最美味
- 美味的黑麥全麥堅果軟歐做法，大廚教你技巧
- 裸麥吐司美味好吃的做法大全，裸麥吐司做法圖解 如何做裸麥吐司最美味
- 果仁裸麥美味好吃的做法大全，果仁裸麥做法圖解 如何做果仁裸麥最美味
- 少油少糖的全麥軟歐包（軟歐戚風包）美味好吃的做法大全，少油少糖的全麥軟歐包（軟歐戚風包）做法圖解
- 裸麥漢堡美味好吃的做法大全，裸麥漢堡做法圖解 如何做裸麥漢堡最美味
- 超軟芋泥麻薯全麥軟歐美味好吃的做法大全，超軟芋泥麻薯全麥軟歐做法圖解
-
最近更新
- 蔥香蒸花捲美味好吃的做法大全，蔥香蒸花捲做法圖解 如何做蔥香蒸花捲最美味
- 小草莓＠8寸戚風蛋糕美味好吃的做法大全，小草莓＠8寸戚風蛋糕做法圖解
- 全面麵包（麵包機）01美味好吃的做法大全，全面麵包（麵包機）01做法圖解
- 「搬運」番茄雞蛋蝦滑湯from@Vinnic的低卡食記美味好吃的做法大全，「搬運」番茄雞蛋蝦滑湯from@Vinnic的低卡食記做法圖解
- 美味的夏日減脂靈魂拌麵做法，大廚教你技巧
- 無敵的蒜蓉粉絲烤扇貝（千石阿拉丁烤箱版）美味好吃的做法大全，無敵的蒜蓉粉絲烤扇貝（千石阿拉丁烤箱版）做法圖解
- 小情侶十分鐘快手早餐——牛油果雞蛋三明治美味好吃的做法大全，小情侶十分鐘快手早餐——牛油果雞蛋三明治做法圖解
- 美味的豉椒排骨炒麵做法，大廚教你技巧
- 輕食美人早餐打卡Day10二米粥、雞蛋生菜捲餅、煮玉米、美早櫻桃美味好吃的做法大全，輕食美人早餐打卡Day10二米粥、雞蛋生菜捲餅、煮玉米、美早櫻桃做法圖解
- 肥牛丸子烹飪方法，正宗的肥牛丸子怎麼做
- 美味的裙帶菜敲蝦湯做法，大廚教你技巧
- 一朵美廚：梨汁聖女果——放肆吃，才能放肆瘦！易做又好吃的竅門
- 水果大泡芙美味好吃的做法大全，水果大泡芙做法圖解 如何做水果大泡芙最美味
- 北鼎烤箱 | 日式紅豆包（原味➕抹茶）美味好吃的做法大全，北鼎烤箱 | 日式紅豆包（原味➕抹茶）做法圖解
- 美味的香酥大蝦，絕了做法，大廚教你技巧