涼拌粉絲(涼拌菜)

用料  

涼拌粉絲(涼拌菜)的做法  

1. 粉絲開水泡五分鐘，不嫌麻煩的煮一下也行，加入胡蘿蔔絲，黃瓜絲，紫甘藍絲，蔥絲，蒜泥，花生米

2. 加生抽，醋，鹽，糖，香油攪拌均勻即可，也可根據自己口味加入辣椒油，芝麻醬，非常爽口的一道冷盤！

小貼士

1.粉絲泡好嘗一下是不是你要的軟度，不是可以再泡會，建議泡好後切兩刀，要不太長了，吃起來不雅觀^_^
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