無殼板栗去皮
來源：美味食譜館 2.49W
平時都是開水煮一下，然後過一下冷水，然後用手抓板栗起來搓，但是總有一些頑固的搓不掉皮，今天市場賣菜姐教我的方法好用。
用料
| 板栗 | 250克 |
| 水 | 能淹沒就行 |
| 幹抹布 | 一塊，要防燙，稍厚點好 |
無殼板栗去皮的做法
無硬殼的板栗，放到冷水裡，上爐煮開就關火.
![無殼板栗去皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "無殼板栗去皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
趁熱夾出來放到幹抹布上；
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抹布包著板栗搓一下，板栗皮就掉了，特別我的抹布是純棉紗布，摩擦力大！
![無殼板栗去皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "無殼板栗去皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
也可以幾個放上去一起搓，皮一下就掉了，記得一定要趁熱！
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這樣弄出來的板栗很漂亮，一點痕跡也沒有。（一開始板栗水裡也不用煮太久，冷水下鍋，水沸幾秒就能關）
![無殼板栗去皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "無殼板栗去皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
