菜譜 反斗馬拉糕 來源:美味食譜館 1.56W 用料 雞蛋 3個 糖 80克 麵粉 100克 澄面 10克 吉士粉 15克 泡打粉 5克 色拉油 10克 反斗馬拉糕的做法 雞蛋加糖,攪拌至糖化,加入麵粉,吉士粉,泡打粉,澄面拌至光滑。再加入色拉油拌勻,醒10分鐘 蒸託泡油,,用裱花袋擠入麵糊。那可上籠蒸了,約8分鐘左右 反斗 馬拉 反斗馬拉糕 好吃