冬陰功海鮮
來源：美味食譜館 2.45W
用料
| 鮑魚 | 6個 |
| 大魷魚 | 1只 |
| 花甲半斤 | |
| 番茄2個 | |
| 香菇6個 | |
| 玉米1條 | |
| 蝦 半斤 | |
| 小墨魚 | 6只 |
| 雞腿菇 | 1個 |
| 家樂冬陰功醬1盒 | |
| 佳樂椰漿1盒 | |
| 有心蝦醬2勺 | |
| 魚露1勺 | |
| 青檸檬1個 | |
| 檸檬葉3-4片 | |
| 南姜3-4片 | |
| 香茅1根 |
冬陰功海鮮的做法
這是我淘寶上買的東西，乾的，1500ml水，加入一包湯料燒開15分鐘再燜30分鐘。充分讓幹包出味
![冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第2張]( "冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第2張")
這是新鮮的，不好儲存，所以按個人習慣來做
![冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第3張]( "冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第3張")
放油煎蝦頭，出紅油後加入番茄跟香茅再炒一下
![冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第4張]( "冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第4張")
小墨魚跟魷魚，備用
![冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第5張]( "冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第5張")
香茅番茄炒熱，把剛才煲好的湯料倒進去燒開，加入兩勺有心蝦醬，一勺魚露，提鮮味，依次把各種菜煮熟放底，海鮮煮熟放上面，最後把椰漿倒入湯裡面（不能太早放，煮太久沒香味）
![冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第6張]( "冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第6張")
最後上鍋把青檸檬擠一點上去（去核，否則會苦澀）上鍋裝飾一下就完美了
![冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第7張]( "冬陰功海鮮的做法步驟圖，冬陰功海鮮怎麼做好吃 第7張")
小貼士
不一定要根據以上食材，根據自己喜歡的東西可以搭配
