醬香魚柳
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用料
| 魚柳 | |
| 生粉 | |
| 蔥、姜、蒜、小米椒 | |
| 甜辣醬、番茄醬 | |
| 蠔油、雞精 |
醬香魚柳的做法
魚柳切成條狀
![醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第2張]( "醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第2張")
放入一些生粉攪拌均勻
![醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第3張]( "醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第3張")
六成油溫下鍋炸
![醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第4張]( "醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第4張")
炸至顏色金黃即可
![醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第5張]( "醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第5張")
蔥、姜、蒜、小米椒下鍋翻炒
![醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第6張]( "醬香魚柳的做法步驟圖，醬香魚柳怎麼做好吃 第6張")
倒入提前調好的醬汁（甜辣醬、番茄醬、蠔油、雞精）
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攪拌至濃稠
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將炸好的魚柳全部倒入鍋中，裹上醬汁
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甜甜脆脆的醬香魚柳就做完啦
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