銀耳紅棗桂圓枸杞湯
來源：美味食譜館 1.25W
用料
| 銀耳 | 10克 |
| 桂圓 | 10顆 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 紅棗 | 4顆 |
| 水 | 600克 |
| 冰糖 | 20-50克（甜度隨自己的喜好） |
銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法
我用的幸福記憶即糯銀耳，品質非常好👍
![銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第2張]( "銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第2張")
幹銀耳，只需10克
![銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第3張]( "銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第3張")
冷水泡發3-5分鐘，清洗乾淨。
![銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第4張]( "銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第4張")
主鍋加入銀耳、去核紅棗、桂圓、冰糖、水600-650克，30分鐘/98度/速度1。最後5分鐘從觀察孔放入枸杞即可。
![銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第5張]( "銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第5張")
可見的軟糯！
![銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第6張]( "銀耳紅棗桂圓枸杞湯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
銀耳是否出膠與品質有很大關係。
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