銀耳薏米桂圓紅棗枸杞牛奶

來源:美味食譜館 4.92K
銀耳薏米桂圓紅棗枸杞牛奶的做法步驟圖

最近在學養生,聽說銀耳可以美容,第一次嘗試~這是一人份

用料  

銀耳 1/2朵
紅棗 6顆
桂圓 7個
枸杞 10粒
薏米 30克
牛奶 100克

銀耳薏米桂圓紅棗枸杞牛奶的做法  

  1. 買好標題的所有材料

    銀耳薏米桂圓紅棗枸杞牛奶的做法步驟圖 第2張
  2. 這裡不能複製,步驟就看我小貼士第5點啦。

    銀耳薏米桂圓紅棗枸杞牛奶的做法步驟圖 第3張

小貼士

疫情之後,真的學了不少自制的食物。
不過煮的時候沒拍照,只有一張成品圖,我是看下廚房跟大神們學的,不過料是我自己有什麼就加什麼的。
本來還買了桃膠,但菜譜說要泡12小時,洗掉黑色的雜質才行,所以我煮好這個的時候桃膠還在泡。
煮這個有幾點要注意:
1.桃膠要泡12小時,所以最好提前一晚泡,然後洗乾淨雜質。
2.銀耳、薏米要泡半小時。
3.紅棗要去核,不然會熱氣,我是看菜譜這麼寫的,不知道是不是真的。
4.枸杞最後關火再放,煮久了會酸。
5.首先大火煮沸銀耳薏米桂圓紅棗,沸了之後再中小火煮20分鐘左右,關火之後放枸杞,再悶15分鐘。最後放入牛奶就可以喝了。
我在減肥不放糖,桂圓和紅棗有甜味。

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