酸辣低脂開胃湯
來源：美味食譜館 2.73W
減肥期好想吃酸辣肚絲湯，可是吃肉又有負罪感，於是就做了個酸辣時蔬湯味道也是槓槓滴🙉🙉
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 青菜 | 一小把 |
| 金針菇 | 一小把 |
| 蔥，辣椒 | |
| 香醋，番茄醬，鹽，生抽，耗油， |
酸辣低脂開胃湯的做法
準備食材清洗乾淨備用
![酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
大火放蔥段炒爆香，放入蛋液炒制定型
![酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把雞蛋推之一邊放入西紅柿和辣椒炒製出砂（我用的電鍋熱點在中間不怕糊，如果用燃氣的話建議先把雞蛋倒出在放西紅柿）
![酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
炒制西紅柿變爛以後放入番茄醬，鹽，耗油，生抽加一碗水大火煮開
![酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
水開後下去青菜和金針菇
![酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
水開後匯入水澱粉勾芡（這部可以省略喜歡稠點的可以放不喜歡的直接忽略）最後加入香醋即可出鍋開動啦
![酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
一碗開胃有低脂的酸辣湯就完成了，我是小樣子喜歡的可以給個贊哦愛你們麼麼噠
![酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "酸辣低脂開胃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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