蟲草西洋參金線蓮肉湯

來源:美味食譜館 2.89W
蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法步驟圖

🐛  |  “寓醫於食,藥食同源”
         秋季喝湯稱為秋季滋補湯
         其中蟲草湯以其食物賦予藥用
         藥借食力,食輔藥威的作用
         稱為滋補湯最佳的選擇

         --「蟲草西洋參金線蓮肉湯」

小肥用700毫升的燉盅來做示例

用料  

蟲草 6根
西洋參 10克
金線蓮 2克
瘦肉 30-50克
枸杞 4、5粒

蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法  

  1. 將瘦肉和西洋參一起剁碎放入燉盅,再放入蟲草,枸杞,金線蓮,純淨水倒滿燉盅,隔水燉煮1個半小時,燉好後加入適量鹽即可。

    蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法步驟圖 第2張

  2. 補氣、清熱解毒、涼血,提高抵抗力、免疫力

    蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法步驟圖 第3張
  3. 切記,任何西洋參、人蔘等參類,都不可加姜同煮。

    蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法步驟圖 第4張
  4. 健康營養美味湯羹

    蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法步驟圖 第5張
  5. 用心呵護家人

    蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法步驟圖 第6張
  6. 簡單方便

    蟲草西洋參金線蓮肉湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

燉煮此湯切忌放姜
飲用時前後均不可食用蘿蔔,忌飲用茶、茶類飲料。

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