美味炸藕片
來源：美味食譜館 2.13W
特別想吃炸藕了，正好有買到藕和肉，換換口味如何
用料
| 藕 | 3節 |
| 鹽 | 少量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 肉沫 | 少量 |
| 麵粉 | 少量 |
| 蔥花 | 少量 |
美味炸藕片的做法
把藕洗淨備用
![美味炸藕片的做法步驟圖，美味炸藕片怎麼做好吃 第2張]( "美味炸藕片的做法步驟圖，美味炸藕片怎麼做好吃 第2張")
將藕切片備用
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將肉沫中加入少量鹽，蔥花，攪拌均勻備用
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向兩片藕中夾入肉沫
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向碗中加入麵粉，土豆粉，雞蛋，調至冰淇淋融化的狀態
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向麵糊中加入藕片
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將油燒熱，將藕片放入其中，炸至金黃撈出
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