能吃三碗米飯家常溜肉段燒茄子

茄子茄子好吃的茄子
燒茄子很簡單，
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用料  

能吃三碗米飯家常溜肉段燒茄子的做法  

1. 備料：茄子切菱形塊，肉切段，香菜末，蒜末，澱粉。

2. 茄子和肉分別加入澱粉拌勻。鍋裡倒入油，待油溫達到200度左右，將一次放入鍋中 炸至金黃酥脆出鍋淋油。倒入茄塊 炸至金黃出鍋。

3. 鍋中滴油，倒入蒜末爆香。倒入50克紅燒海鮮汁100克水，倒入澱粉勾芡。

4. 倒入少許蒜末，香菜末，翻炒出鍋。