溜 肉 段
來源：美味食譜館 3.32W
家庭做法
用料
| 豬裡脊 | 500g |
| 木耳 | 50g |
| 尖椒 | 100g |
溜 肉 段的做法
裡脊肉切條，放點鹽料酒
![溜 肉 段的做法步驟圖，溜 肉 段怎麼做好吃 第2張]( "溜 肉 段的做法步驟圖，溜 肉 段怎麼做好吃 第2張")
加入玉米粉和少許的麵粉，用水稀釋。糊掛住肉了就行了，加少許油，好下鍋
![溜 肉 段的做法步驟圖，溜 肉 段怎麼做好吃 第3張]( "溜 肉 段的做法步驟圖，溜 肉 段怎麼做好吃 第3張")
國內放油燒至6成熱，下肉段。炸至金黃色撈出，控油
鍋內留油，蔥花蒜片下鍋炒香，放東古醬油，蠔油，添水。味精白糖少許。放入木耳尖椒塊。
加入炸好的肉段，勾芡出鍋即可。
第一次發做法，只有成品的照片，下次改進。。希望大家支援哈![溜 肉 段的做法步驟圖，溜 肉 段怎麼做好吃 第4張]( "溜 肉 段的做法步驟圖，溜 肉 段怎麼做好吃 第4張")
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下次會把圖片多些，詳細些，支援哦
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