有啥放啥的簡易沙茶麵
來源：美味食譜館 5.22K
生活中總是有一些由懶而生卻出人意料的美味，把手邊有啥就放啥的精神發揮到極致。優點是好吃和方便，缺點是耗費沙茶醬和芝麻醬，還可能有點胖：）
（在草稿箱裡發現了一年半前寫的菜譜，還是決定發出來哈哈）
用料
| 一個（能吃的）人量 | |
| 沙茶 | 三大勺 |
| 芝麻醬 | 一大勺 |
| 麵條 | 看想吃多少和湯能下得了多少 |
| 湯裡可以放 | 我放了蘑菇，火腿和蟹肉棒，但其實啥都行 |
| 最後可以打個蛋 | 再放點綠葉菜 |
| 重口的加一點點鹽 | 再來點黑胡椒！ |
有啥放啥的簡易沙茶麵的做法
看看手邊有什麼？
當時拿了三四個小蘑菇切丁，香腸切丁。
下油鍋，放點兒蒜，一股腦扔進去翻炒，等著出香味兒。炒差不多了（蘑菇不用全熟），往鍋里加水燒開，或者直接加開水更方便。水加到可以下面的量。
水開後放沙茶醬和芝麻醬攪一攪，下面條
面差不多的時候我扔了兩根蟹肉棒，也可以放點蔬菜魚丸什麼的，但丸子類要煮久一些防止不熟。
沒過多久蟹肉棒就熟啦，可以撒點黑胡椒開吃了！
小貼士
這道菜的最大缺點就是要做完快點吃，不然湯麵會變成拌麵...還有比較費沙茶醬，我用的牛頭牌最小瓶，一次挖了小四分之一瓶。
最大優點就是可以根據手頭材料隨意發揮，比較沙茶醬和芝麻醬的味道無敵啊！
