有啥放啥的拌飯神作

來源:美味食譜館 3.15W
有啥放啥的拌飯神作的做法步驟圖

學生黨很忙的。。。做這個真的又快有健康還能減肥,維生素碳水蛋白質get!

用料  

雞胸肉 100g
香菇 2個
洋蔥 四分之一個
火腿腸 一根
娃娃菜 四片
青椒小尖椒 一根青椒兩根小尖椒
蠔油 半勺,不用太多
六月香辣椒 一勺
醬油 不用太多,主要是可以不放鹽,還能上色
姜蔥蒜 一瓣蒜三片姜一根蔥
橄欖油 一勺10ml左右

有啥放啥的拌神作的做法  

  1. 辣椒都切小段,姜蒜切碎,其他食材均切成碎花花,大概就是圖中那種切法。。。然後雞胸肉最好剁成肉沫會入味很多而且不用擔心有腥味🤭

    有啥放啥的拌飯神作的做法步驟圖 第2張
  2. 橄欖油下鍋熱了之後放入姜蒜和辣椒爆香,然後放入洋蔥和香菇碎火腿腸粒炒炒,再放雞胸炒變白了後放點醬油和辣椒醬,辣椒醬其實也可以換成豆瓣醬或者你喜歡的醬之類,但是不建議放甜麵醬芝麻醬什麼的,畢竟它是一個辣辣的拌飯神器。。。最後放蠔油放娃娃菜,因為蔬菜不宜烹飪過度,不然營養成分會流失,所以最後放,炒兩分鐘就可以出鍋啦🥣

    有啥放啥的拌飯神作的做法步驟圖 第3張
  3. 包生菜包麵餅拌飯煮麵都可以哦👏🏻👏🏿👏🏻👏🏿

    有啥放啥的拌飯神作的做法步驟圖 第4張

小貼士

調料不用放太多,會掩蓋食物本身的味道的,如果實在拿不準,那就少量多次的放,然後注意聞味道或者嘗一下,不過不要嘗太多次,不然還沒出鍋估計就沒了。。。

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