西式涼拌菜

來源:美味食譜館 1.67W
西式涼拌菜的做法步驟圖,西式涼拌菜怎麼做好吃

用料  

黃瓜 半根
蘿蔔 半根
果醋 三勺
魚豉油 一勺
生菜 若干片
西芹 兩根根
蔥蒜 少許幹
花椒粒,八角,香葉 少許
白糖 一勺克

西式涼拌菜的做法  

  1. 將各種食材切片、切段、切絲、切沫

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  2. 熱鍋少油,加入少許花椒粒、香葉、八角,爆香後加入蔥蒜,小火,焦黃後放入果醋熗鍋,加入白糖翻炒,加入蒸魚豉油,關火。

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  3. 鍋冷後倒入蔬菜拌勻,裝盤,撒少許熟芝麻

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