好吃到舔盤的蒸麵條河南版怎麼做好吃
身在異鄉想吃家鄉飯,打電話給媽媽開啟雲教學……用料麵條適量五花肉適量長豆角幾根鹽適量十三香適量老抽適量花椒適量蔥1根蠔油適量姜適量好吃到舔盤的蒸麵條(河南版)的做法鍋內加水,麵條上塗抹少量油,上鍋鋪勻蒸15分鐘(防...
突然想吃大盤雞面,不想點外賣,就自己在家做吧,超級簡單哦!!好吃到舔盤😄用料土豆青椒洋蔥香菇木耳雞啤酒(沒有也可倒一點料酒)豆瓣醬生抽老抽八角香葉幹辣椒花椒鹽雞精好吃到舔盤的大盤雞面的做法雞塊焯水,加入兩小片姜、兩小...
用料溼麵條1斤豆角200g番茄1個豬肉半斤河南蒸麵條簡單版的做法麵條蒸之前先拌點油,這樣蒸出來的麵條軟和,然後上鍋蒸,我用的是電飯鍋在蒸麵條的,將肉切成肉絲,將豆角切段番茄切塊,同時起鍋,熱鍋涼油,炒肉,肉差不多的時候,一次下...
用料細溼麵條適量豆芽1把芹菜1把姜適量五花肉適量鹽適量生抽適量老抽適量十三香適量河南蒸麵條的做法1用篦子把溼麵條鋪開蒸熟,取出用筷子輕輕鬆開備用2炸五花肉,過多的油倒出部分,油全部煸出後,放去姜爆香,放入芹菜段,豆芽...
蒸麵條來自家鄉的味道。成功的祕訣是多油。做好的面是乾的或軟的,全憑自己喜好。成功的標誌是做好的蒸麵不坨(粘)。從採買到開飯前後不到一小時的快手飯。用料又薄又細麵條1000克(人少減量)五花肉500克豆角/芹菜/黃豆芽/蒜...
用料麵條適量牛肉或者豬肉適量豆角適量蔥少許西紅柿2個青皮椒1個胡蘿蔔1根生抽適量雞精少許鹽適量蠔油適量河南家鄉蒸麵條蒸滷麵的做法將麵條均勻灑上少許食用油,然後抖開。(食用油的作用是為了防止在蒸麵的過程中麵條...
用料麵條看人口定量份白蓮豆適量菜花適量紅蘿蔔1根黃豆芽300克五花肉500克青椒1個西紅柿1個正宗河南滷麵條(蒸麵條)的做法把菜清洗乾淨切好備用切配菜青椒一個西紅柿一個五花肉500克把炒好的菜和熟麵條拌均勻上鍋蒸即可...
蒸滷麵又名爐面、河南蒸麵,是一道色香味俱全的傳統小吃,屬於豫菜系。製作簡單,口感良好。該小吃是由各種配料做成滷湯與麵條混起來的。口味滑潤濃郁。對於滷麵,我只喜歡吃自己做的🤓️😋️其實滷麵做起來簡單好吃又快手。做為...
用料黃豆芽克蒜瓣老抽勺鹽克麵條份蔥根生抽勺五花肉克零失敗蒸麵條河南蒸麵條滷麵豆角燜面的做法做的著急,遺憾沒有拍圖片😭準備薄的麵條,豆芽,四季豆,線椒,五花肉片,和各種調料鍋內加水先把薄面條蒸一下,涼水上鍋蒸,水開後十...
此文借鑑yaya小舍的菜譜,經過河南老公的指導一步一步完成。這個麵條是我們家經常吃的,作為河南媳婦兒就得會各種麵條的製作哈😊。菜譜中的配菜自由選擇,看心情和庫存,不要用帶葉子的菜,為了讓孩子們多吃點菜,我加的菜種類稍...
外賣上點過幾次河南香蒸麵,覺得很好吃,但是給的菜好少,不過癮。前兩天同事帶了好多蒸麵,辦公室小夥伴都吃光了,請教後明白了河南蒸麵的特點,蒸!之前做的都是燜面,麵條下面是菜和湯汁,而燜面在於蒸,所以麵條柔軟又不膩。總結了一...
‼️近期封這款意麵為“我的最佳早餐”,飽腹感也很強!南瓜香甜粉糯,核桃特有的堅果香氣充分散發,一點點培根點綴提味,做完就是大廚本廚hhhhh方子參考了姍胖,但我在材料和分量上都做了較大調整!👉增加牛奶,口感偏潤滑,而不是偏幹...
夏天宜清淡,但又不能不攝入肉食,來份清蒸油麵筋塞肉,清清爽爽,原汁原味,你喜歡嗎?用料油麵筋油6個調好味的肉餡200g嫩生薑一塊,切細絲一點點紅椒,切細絲蔥綠幾根,切蔥花清蒸油麵筋塞肉一一好吃到舔盤的做法準備食材,如圖所示。...
用料麵粉三分之二豆麵三分之一水適量芝麻葉適量羊肉適量清水適量河南豆麵條的做法用一個乾淨的面盆,加入麵粉,豆麵,適量的水,製成麵糰,最好麵糰稍微硬些,然後兩個小時,開始擀麵,又薄越好。又刀切面,按自己喜好寬度自己掌握切好...
自己家種的小麥,磨得麵粉。又筋道又好吃。用料麵粉(什麼麵粉都可以)克河南面條的做法看人數,酌量放入麵粉,根據你的麵粉情況新增水,和成絮狀。有面條機嗎?嘿嘿,壓成這樣的片狀,多來回盤它幾回,麵條會更有靈魂,紅色那個東西是可以...
最愛的美味佳餚,勁道的麵條充斥著菜和肉的香味,簡單又滿足用料麵條一人或兩人份豬肉豆角適量豆芽適量西紅柿一個蔥花一根蔥花椒少許鹽河南蒸麵條(燜面)的做法準備好食材,麵條應該用溼麵條,就是已經成形外面包裹著一些乾麵的...
用料麵條適量鹽適量姜少許蔥少許五花肉少許花椒10粒黃豆芽適量五香粉2勺生抽4勺老抽3勺蠔油少許蒜薹1把西紅柿1個味精少許雞精少許河南滷麵(蒸麵條)的做法蒜薹切段蔥切段、薑末、西紅柿切塊、瘦肉片、肥油分開面條大火...
我和老公都很愛這道飯,幾乎是我家最拿手的了。用料麵條1份蒜1頭料酒2勺蔥1根生抽一勺鹽適量老抽半勺十三香適量姜適量辣椒適量花椒,八角適量豬肉絲適量豆角適量黃豆芽適量河南蒸麵條,豆角燜面家常版的做法麵條我一般喜歡...
(用作備忘錄,非菜譜)第一次做蒸麵條!也繁瑣也方便。用料掛麵200克八角個鹽克刀豆西紅柿河南名食:滷麵(亦稱蒸麵條),之掛麵版的做法12...
用料麵粉400克鹽2克茄子1個蘑菇1個土豆澱粉(蘑菇裡面)少許西紅柿1個白菜2片菠菜1把香菜2根河南擀麵條的做法1,麵粉和鹽加水和至耳垂軟度,靜止2.茄子切拇指寬長條裹澱粉,油鍋放半勺油生煎,幹了再加少許油熟了盛出3.蘑菇開水...
遠嫁到東北,總是懷念家鄉的蒸麵條,去市場上買了很多次也沒買到合適的溼麵條,都是很粗的麵條,後來研究出了乾麵條的蒸發,做出來也是軟香好吃。用料麵條適量豇豆適量五花肉適量河南蒸麵條—遊子版的做法開水煮乾麵條,不用煮熟...
真的只有河南人才做蒸麵條嗎?用料所有食材如圖老抽、鹽、雞精、白糖、香油、十三香適量全素版河南蒸麵條的做法所有食材如圖豆角加十三香、鹽、老抽拌勻醃10分鐘番茄切丁、薑切片、雞蛋打散油熱炒出雞蛋盛出備用重新加...
河南老家的湯麵條,個人覺得比南方的醬油麵營養又養胃用料麵條適量肉絲適量水適量蔥薑蒜適量五香粉適量河南湯麵條的做法蔥薑蒜切碎,倒適量食用油和鹽涼拌均勻,老家叫醃蔥花肉切絲,下鍋炒香。如果不放肉省略這一步麵條用另...
一日三餐用料西紅柿1個雞蛋1個蒜2瓣蔥1/5根鹽適量生抽1勺麵條適量花菜適量香菇5朵木耳適量蒜薹適量小蔥1根香菜1根姜3片河南撈麵條的做法裝備配菜花菜提前用鹽水浸泡1小時(花菜特別髒用鹽水泡出雜物雜質)熱鍋涼油下蔥姜...
在河南,河南蒸麵是一道色香味俱全的漢族名點,屬於豫菜系。該小吃是由各種配料做成湯汁與麵條、配菜兩蒸兩拌製作而來,距今已有近兩千年的歷史,是世界上最早的快餐,觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香。用料幹木耳10g杏鮑菇絲155...
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