幹鍋魷魚🦑

來源:美味食譜館 3.29W
幹鍋魷魚🦑的做法步驟圖,幹鍋魷魚🦑怎麼做好吃

用料  

魷魚 1斤半
扇貝(冷凍品) 250克
蝦仁 200克
魚丸 200克
適量
適量
洋蔥 半個
花椒 小把
適量
辣椒 適量
小米椒 適量
火鍋料 一小半
白芝麻 適量

幹鍋魷魚🦑的做法  

  1. 魷魚洗淨,加入鍋中控幹水分

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  2. 盛出備用

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  3. 準備蝦仁 扇貝 魚丸洗淨備用

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  4. 辣椒切斷,姜蒜蔥洋蔥切好備用,幹辣椒花椒適量

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  5. 鍋中燒油,加入火鍋料小火炒香

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  6. 加入辣椒,姜蒜蔥,花椒,幹辣椒繼續炒香

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  7. 再依次加入魷魚,扇貝,蝦仁,魚丸翻炒

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  8. 再加入洋蔥,香蔥,少許雞精翻炒均勻即可出鍋

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  9. 裝盤,撒上芝麻

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