當歸姐姐的搬運工—vlog5.晚餐:香煎三文魚雞腿菇小番茄➕蜂蜜檸檬百香果水
來源:美味食譜館 3.22W
用料
三文魚 | 1塊 |
苦苣 | 一把 |
雞腿菇 | 2個 |
小番茄 | 一串 |
檸檬 | 1/4個 |
百香果 | 1個 |
檸檬 | 2片 |
蜂蜜 | 2勺 |
當歸姐姐的搬運工—vlog5.晚餐:香煎三文魚雞腿菇小番茄➕蜂蜜檸檬百香果水的做法
三文魚兩面撒鹽和黑胡椒稍微醃漬一會
雞腿菇切片,苦苣小番茄洗乾淨
鍋內倒入適量橄欖油,放入醃好的三文魚,旁邊同時煎雞腿菇片,煎至兩面金黃就可以夾出
三文魚反面繼續煎,旁邊放入小番茄,三文魚用鏟子按壓不太軟時就可以拿出了,小番茄繼續煎
加入適量鹽和黑胡椒,煎到小番茄微微出水即可拿出
擺盤~
百香果檸檬片蜂蜜放入杯中,倒入溫開水攪拌均勻
1/4個檸檬,把汁擠在三文魚上,開動~