漢堡胚🍔
來源:美味食譜館 1.22W
5個量,每個87g左右
用料
牛奶 | 130克(根據麵粉吸水程度,和南北方乾燥溼潤程度可調整) |
雞蛋 | 1個 |
高筋麵粉 | 250克 |
鹽 | 3克 |
糖 | 2克 |
耐高糖酵母 | 3.5克 |
黃油 | 30克 |
烤之前2分鐘再操作的: | |
清水小半碗 | 沾水後再沾白芝麻 |
白芝麻 | 適量 |
漢堡胚🍔的做法
5個量,每個87g左右
用料
牛奶 | 130克(根據麵粉吸水程度,和南北方乾燥溼潤程度可調整) |
雞蛋 | 1個 |
高筋麵粉 | 250克 |
鹽 | 3克 |
糖 | 2克 |
耐高糖酵母 | 3.5克 |
黃油 | 30克 |
烤之前2分鐘再操作的: | |
清水小半碗 | 沾水後再沾白芝麻 |
白芝麻 | 適量 |
漢堡胚🍔的做法