米漢堡🍔
來源:美味食譜館 6.04K
另贈獨家不用發酵的酸黃瓜配方
用料
雞腿 | 兩個 |
雞蛋 | 兩個 |
生菜 | 1片 |
西紅柿 | 一片 |
洋蔥絲 | 一丟丟 |
沙拉醬 | 1勺 |
剩飯 | 一碗 |
炸粉 | 適量 |
奧爾良醃料 | 看說明 |
黃瓜 | 隨便 |
辣椒 | 看心情 |
米漢堡🍔的做法
黃瓜辣椒切片放入清醋一碗 清水一碗 披薩草百里香一點點 燒至變色 很好吃可以夾漢堡也可以當小鹹菜吃
雞腿去骨改刀奧爾良醃料醃製2小時以上
碗裡放保鮮膜用兩個碗壓實
這樣
這樣 記得要兩個哦
蘸蛋液兩面煎黃 也可以把蛋液直接混飯裡但要慢慢混合掌握好乾溼程度否則不好成型
醃好的腿肉裹炸粉炸熟
然後一個底 蛋黃醬 生菜 西紅柿 洋蔥絲肉 酸黃瓜 辣椒 蛋黃醬 一個頂完美
炸了兩個雞排 又做個雞排面 哇哦√好香
小貼士
1.米漢堡的關鍵在於米飯的製作 要細心耐心哦
2.如果你家是不粘鍋建議不裹粉煎制 健康