冬至食譜大全 - 冬至養生進補食譜 - 南北方冬至的食譜 - 第2頁

09-10 小時候，嘴饞了想吃餈麻團的時候就纏著媽媽做。可是媽媽忙啊，哪有時間做。一年到頭難得吃上幾次。長大了才知道，冬至到了，就可以吃到了。原來，那是小時候的味道。現在我長大了，是時候做給媽媽以及女兒吃了。用料糯米500g毛豆...

01-19 用料lambshoulder1.5磅蘿蔔1根胡蘿蔔3根姜10片花椒蔥一把香菜半把米酒2勺鹽白胡椒燒椒醬一勺冬至羊肉湯📜的做法羊肉加冷水，姜，花椒泡1-2小時（中途可以換下水）冷水下鍋煮羊肉，水開後沸幾分鐘等羊肉的時候，切所有菜羊肉煮好...

冬至滋補老母雞甜湯煲

09-08 家裡有長身體的女娃，外婆拿出當年給女兒冬至滋補的絕活，今年給外孫女熬了一大鍋老母雞甜湯煲。兒時的記憶馬上出現，有時會是一大鍋豬蹄甜湯，滿滿的都是愛❤️。母親160CM都不到，而我姐173CM，我167CM，除了運動就是這款冬季滋補...

【圓滿素食】蘿蔔海帶湯+蘿蔔水晶包

10-23 冬至以後可以多吃些蘿蔔，俗話說：冬吃蘿蔔賽人蔘。這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能，還有止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用，正好對治冬季鬱積在體內的熱毒。歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用...

潮汕冬至繭

01-20 小時候外婆每到冬至都會做冬至繭，想吃又不會做，這次嘗試一下居然成功了。用料開水100克看情況加麵粉200克香菇13朵大小適量糯米粉500克蔬菜蒜苗、包菜，芹菜鹽適量幹蝦仁適量五花肉（用絞肉機絞成肉沫）1000克十三香1勺蠔油2...

冬至，吃一碗不一樣的湯圓——蛋心湯圓

07-03 最近朋友圈有朋友在賣一種新奇的湯圓，鵪鶉蛋跟湯圓的結合，被刷屏刷多了，我也挺好奇那是怎樣一種味道的湯圓，一時興起就打算自己做做！冬至快到了，如果你吃膩了芝麻餡跟花生餡的湯圓，不妨嘗試下這款有意思的湯圓。😄用料鵪鶉蛋...

盤中驚飛鳥兒！冬至吃餃餃！😆😆

04-06 白菜餡兒餃子先攉攉一小下玩！😛😛用料豬肉克白菜盤中驚飛鳥兒！冬至吃餃餃！😆😆的做法16151413121110987654321...

冬至夜溫暖系飲品

09-09 【深夜食堂】聽說，冬至是要吃一夜的這樣來年才不會餓不怕冷，少了桂花冬釀酒，那麼，來一杯百利甜伯爵彌補下吧[調皮]用料百利甜25ml伯爵茶水100ml冬至夜溫暖系飲品的做法倒取百利甜伯爵茶包泡水備用an比例混合...

祕製茄子餡兒純素餃子

05-14 素食主義者告訴你美味純素茄子餡兒餃子的做法😊😊😊用料胡蘿蔔1根線茄子2根娃娃菜幾片蓮藕馬蹄隨意若干鹽適量醬油一小勺海天黃豆醬一小勺濃湯寶餡料專用調料半塊花生油適量生薑若干片祕製茄子餡兒純素餃子的做法茄子...

養生彩雲湯圓

01-01 棗泥山藥糕，第一次品嚐時，我只能用震驚來表達，棗泥與山藥恰如其分溶合的味道，是如此的美妙，入口即化，香甜適中，讓人難忘，以至繁瑣的製作過程也忽略不計。這次為家人做湯圓，我用棗泥山藥餡，外層再裹上用南瓜泥、紫薯泥與糯米麵團...

冬至過後的一把火！

09-09 冬至過後、做個水煮魚、味道非常棒！用料草魚3斤黃豆芽適量鹽適量味精1勺紅薯粉3勺料酒1瓶雞蛋2個辣椒1斤冬至過後的一把火！的做法草魚治淨，切去魚頭，片下兩扇肉片，並去除腹部的大刺；順著魚肉的紋路，下斜刀片成雙飛大片，即第一...

博白特色“落水包”

03-04 冬至冬至，快樂如約而至❤️北方吃餃子，我這南方，吃落水包，有些地區會選擇吃湯圓，落水包是博白的特色小吃，小時候一直等著奶奶做，長大了，自己學著做了……一定要自己親自動手，親手做給家人吃的感覺棒棒的，充滿了自豪感😊️用料糯米粉...

冬至――落水包

04-11 落水包是我家鄉冬至必做的一道麵點，和餃子做法類似，不同的是麵皮是用糯米粉和粘米粉做的，麵皮做法也稍微難。用料糯米粉250克粘米粉150克鴨蛋3只魚塊半斤豬肉半斤蔥1.5斤蒜苗1.5斤筍一斤冬至――落水包的做法準備工作：生...

小寒養藏粥

03-02 小寒前後，一年中的氣溫降到最低，加上大寒節氣，這一個月是養藏的關鍵時期。外面天寒地凍，屋內一家人圍坐在一團，互相取暖。或者，時常獨自靜氣凝神，養精蓄銳，等待來年的春暖花開。中國人自古喜歡用含有植物精髓的五穀來滋養身體...

冬至吃餃子～太太樂鮮雞汁芝麻香油

09-18 好吧，是我懶惰了，冬至的餃子今天才來發菜譜。雖然是交作業，但必須真誠的說，加了太太樂鮮雞汁和香油，味道果然很驚豔！用料豬肉1000克蔥1.5根姜3片白菜3片蓮菜一節鹽3勺十三香1小勺生抽2勺老抽2勺太太樂鮮雞汁1勺太太樂香油1...

蓮菜餃子

05-15 我這個蒙妹紙去了西北地區上學後，發現居然還有一種藕餡兒的餃子（之前沒有吃過這種餡兒的餃子喵～吃的最多的是羊肉各種餡兒kk..）起初帶著試吃態度結果現在徹底愛上蓮菜餃子。這次回家正好頭伏嘗試做麵食，那就讓我小試牛刀下...

客家蘿蔔粄-冬至必備

03-05 每年冬至，家裡最少不了的就是傳統客家蘿蔔粄了，很多地方也是吃餃子或者湯圓的，我們必備的就是蘿蔔粄，也挺像大個的餃子的！結婚前都是吃我媽媽做的，結婚後，每年都是我自己在家做了，保留原始的傳統，平時想吃也可以做，很方便😁😁用...

冬至時節馬蹄脆脆粥

02-13 馬蹄本身也帶有一點消食除脹的作用，力度比較小，所以這道小粥方要搭配雞內金和白蘿蔔，快速有效地把胃腸道積滯清理乾淨。這碗粥喝兩三次，積食消了，火氣清潤下去了，寶寶會感覺身體輕盈暢快很多。用料馬蹄6個炒雞內金粉2克白蘿...

客家人的冬至－蘿蔔粄

07-02 俗話說“冬至大過年”北方的餃子，南方的湯圓…我們冬至的地方習俗是吃蘿蔔粄，樣子像北方的大餃子有木有？秀氣的手掌那麼大，粄皮是用的糯米粉更軟、糯、滑……由於妹妹婆家不會做，朋友圈又晒滿了家的味道，就有了我的微信語音...

冬至閩南糯米紅圓子

03-05 這是個遲到的菜譜😲，冬至的時候你們吃什麼呀，閩南地區都是自己手搓糯米紅圓子~用料糯米粉克食用油紅曲粉冬至閩南糯米紅圓子的做法本來沒打算髮菜譜的，但是看著這紅紅粉粉的好可愛想發一下，所以前面步驟沒拍，我就直介面述...

金錢茴香餃

01-15 用料麵粉茴香清水豬肉薑末白胡椒粉生抽鹽雞精大蔥花生油金錢茴香餃的做法麵粉加清水和成麵糰，靜置餳半小時左右豬肉餡可以切，也可以買現成的，省事。加入薑末、鹽、白胡椒粉、生抽（老抽之類太黑影響美觀）、雞精，攪拌均勻，醃半...

清燉羊肉湯（+白蘿蔔）

03-04 冬至啦，吃羊肉湯吃餃子，暖暖的～用料羊肉一大截羊腿肉/其他部位也可以蘿蔔4個白蘿蔔陳皮5-6片姜2個胡椒粉一茶匙蔥白7-8段花椒一小把蒜1-2個清燉羊肉湯（+白蘿蔔）的做法鍋里加清水燒開。將羊肉準備好洗乾淨。淨瘦羊肉可以切...

黃金雪碧

12-13 根據紅酒雪碧那個方子做的用料雪碧果珍黃金雪碧的做法用一個小酒杯，把果珍放一半以上，慢慢倒入雪碧，攪勻。在杯子裡放入雪碧，拿著小勺扣著內壁。將攪勻的果珍順勺倒下，果珍就會沉澱下去噠。...

作品四：冬至蛋糕

04-06 新買了6寸展藝戚風模，第一次做6寸裱花蛋糕，第一次用裱花棒還有小裱花嘴，有點失敗用料6寸戚風（8寸配料量6折）1個鐵塔淡奶油250g作品四：冬至蛋糕的做法用大麥若葉粉調了草地色，然而小草裱花嘴擠出來好醜，幸好機智撒了椰蓉做雪景...

（冬至）紅紅火火的午餐

03-05 用料雞一隻黃花膠七個蝦半斤三甲魚兩條羊腩肉一斤芥菜（去葉）兩棵（冬至）紅紅火火的午餐的做法黃花膠燉雞湯：黃花膠油炸一下去腥，然後泡十五分鐘清水，紅棗（去核），枸杞洗淨，連同切好的雞一起煮湯。幹燜羊肉：羊肉用鹽，醬油醃半個小時，放...