有啥吃啥之咖哩土豆

前幾天沒更新是因為家裡啥也沒有了，吃白米飯活了幾天，今天家裡有土豆和一些雞胸肉。

用料  

有啥吃啥之咖哩土豆的做法  

1. 切塊

2. 切小塊（可以用適量胡椒粉和鹽醃製一會）

3. 洋蔥切碎

4. 熱鍋冷油，油熱放洋蔥煸炒。

5. 炒香洋蔥放入雞胸肉翻炒。

6. 翻炒雞胸肉變色放入土豆，加水剛好沒過食材。放入少許鹽，中火燜煮二十分鐘，然後放咖哩塊，開小火用大勺攪拌至湯汁濃稠。

7. 出鍋裝盤

小貼士

放入咖哩塊之後，要小火，火大容易糊鍋底。