辛拉麵炒年糕

來源:美味食譜館 1.13W
辛拉麵炒年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

辛拉麵 1袋
火鍋年糕 200克
雞柳 3只
娃娃菜 適量
西葫蘆 半個
韓式辣醬 適量
雪碧 適量
香油 適量
芝士 1片

辛拉麵炒年糕的做法  

  1. 水開放入年糕,煮一分鐘撈出泡在冷水裡,這樣年糕更有嚼勁。再放入辛拉麵煮好盛出備用

  2. 準備自己喜歡的配菜,我的是雞柳,娃娃菜和西葫蘆,切好

  3. 調醬汁:3勺韓式辣醬+4勺雪碧+2勺生抽+1勺香油,攪拌均勻

  4. 鍋裡倒入適量油,油熱下雞柳翻炒,微熟後倒入辣醬適當翻炒,再加一小碗清水,燒開後放入年糕和配菜,蓋蓋煮半分鐘後再加辛拉麵,蓋上一片芝士,煮至芝士融化湯汁粘稠即可

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