魚露空心菜 低脂增肌減脂減肥瘦身

來源:美味食譜館 1.69W
魚露空心菜 低脂增肌減脂減肥瘦身的做法步驟圖

用料  

空心菜 1把
魚露 1大勺
檸檬汁 1大勺
1/2小勺
食鹽 1小勺
綿白糖 1小勺
醬油 1小勺
白胡椒 1/2小勺
小米辣 小根

魚露空心菜 低脂增肌減脂減肥瘦身的做法  

  1. 空心菜洗淨,去掉老梗,切段,分開尾段(只有梗),中段和頭段(葉子部分)放置,小米辣切絲

    魚露空心菜 低脂增肌減脂減肥瘦身的做法步驟圖 第2張
  2. 將魚露,檸檬汁,米酒,綿白糖,食鹽,醬油,白胡椒粉倒入同一個小碗中攪拌均勻

  3. 不粘鍋(鐵鍋空心菜容易黑)中倒入適量底油,大火燒到7-8成熱,倒入小米辣和最尾段的空心菜

  4. 炒20秒左右,放入中段,再翻炒20秒

  5. 最後放入頭段(葉子部分),馬上倒入料汁,蓋上鍋蓋,20秒左右

  6. 稍稍翻炒均勻即可

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