簡單到不能再簡單的壽司狗卡通饅頭
來源:美味食譜館 1.53W
端午節的粽子饅頭還有人記得嗎,今天我再發一個壽司狗,無敵的簡單,快動手做起來吧
配方可以做五個壽司狗哦
用料
牛奶 | 50克 |
細砂糖 | 10克 |
酵母 | 1克 |
中筋麵粉 | 100克 |
椰子油 | 3克 |
竹炭粉 | 適量 |
紅曲粉 | 適量 |
簡單到不能再簡單的壽司狗卡通饅頭的做法
所有材料混合揉光滑後,分成五個30g的麵糰排氣滾圓,剩餘的麵糰取10g加入竹炭粉揉成黑色麵糰,剩下的加入一丟丟紅曲粉揉成粉色麵糰
白色主麵糰推成等腰三角形
黑色麵糰切成小的長方形貼在三角形下面
取一丟丟黑色麵糰搓成水滴形做耳朵
貼上眼睛鼻子嘴巴
再取紅色做腮紅,做好後發酵至1.5倍大
發酵好後上鍋蒸,水開上鍋蒸6分鐘就好啦