簡單得不能再簡單的山楂糕
來源:美味食譜館 9.25K
度娘說:
1. 山楂能防治心血管疾病,具有降低血壓和膽固醇、軟化血管的作用
2.山楂有活血化淤的功效,對跌打損傷有輔助療效
3.山楂能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用
4.山楂能平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉
5.山楂可用於治療食滯不消、噁心嘔吐
。。。。。。
既然山楂這麼好,現在又是山楂季,還有什麼理由不吃它呢?嘿嘿
材料:
山楂肉500克
冰糖200-250克
用料
如上 |
簡單得不能再簡單的山楂糕的做法
這是馬雲家買的去核器,先把山楂的核搞掉了。
1,準備500克山楂肉。
2,根據喜好加入200-250克冰糖。可以先加200克,中途嘗味如果太酸就加點糖。
3,一邊攪拌,一邊小火煮20分鐘。然後放入料理機打細膩。
4,裝入容器晾涼後冷藏。可以用樂扣塑料盒,很方便。
5,大概放半天就可以倒出來切塊了。樂扣盒底部頂一下就出來了,很方便。
6,切塊,品嚐!
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