醬 簡單的不能再簡單的——懶人版草莓醬 來源:美味食譜館 3.3W 用料 草莓 1000克 檸檬 0.5個 黃冰糖 200克 簡單的不能再簡單的——懶人版草莓醬的做法 1.草莓洗淨,控水後倒入黃冰糖醃製1到2小時。 2.放入鍋內,大火熬製。(這次買的小草莓,所以並沒有切丁。) 3.一開始,大火即可,因為會出很多水。我用的不粘鍋,所以這個時候,不用怎麼攪拌。 4。草莓醬開始變得濃稠的時候,加入檸檬汁。(這時也需要攪拌) 5.繼續熬製20分鐘,至草莓醬濃稠。 6.關火待草莓醬轉涼的時候倒入玻璃瓶(我用蒸鍋蒸了五分鐘)內。 6.土司片上,放一勺,滿滿的誘惑。 懶人 草莓醬