低脂雞肉面
來源：美味食譜館 2.55W
用料
| 雞胸肉 | 半塊 |
| 金針菇 | 半把 |
| 大蒜 | 半頭 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 水 | 半小碗 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蕎麥麵 | 75克 |
低脂雞肉面的做法
雞胸肉切塊，放蔥，姜，料酒，黑胡椒醃製半小時
![低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第2張]( "低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第2張")
開小火，鍋裡放入金針菇
![低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第3張]( "低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第3張")
雞胸肉
![低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第4張]( "低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第4張")
蒜末
![低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第5張]( "低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第5張")
放入料汁：1勺老抽，2勺生抽，1勺耗油，1勺澱粉，半小碗水。煮好後關火。
![低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第6張]( "低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第6張")
這個時候另起一個鍋，煮蕎麥麵。煮好後把面放入剛才的雞肉鍋裡
![低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第7張]( "低脂雞肉面的做法步驟圖，低脂雞肉面怎麼做好吃 第7張")
開吃！
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