蔥油拌麵，拌出家的味道
來源：美味食譜館 2.96W
用料
| 掛麵 | 1把 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蠔油 | 1/2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 小蔥 | 8根 |
| 油 | 10克 |
蔥油拌麵，拌出家的味道的做法
切好蔥段
![蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第2張]( "蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第2張")
用老抽、生抽、糖、蠔油調製醬汁
![蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第3張]( "蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第3張")
下掛麵，熟後撈出
熱鍋，倒油。放入蔥段。至蔥段顏色變深（如右圖），倒入調製的醬汁。
![蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第4張]( "蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第4張")
翻炒約10～15秒，關火即可。
![蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第5張]( "蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第5張")
太香了！！
![蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第6張]( "蔥油拌麵，拌出家的味道的做法步驟圖 第6張")
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