烤鸡排,减肥可吃(无油版)
来源:美味食谱馆 2.47W
让一个爱吃肉的人减肥无疑是痛苦的,在吃厌了煎鸡胸肉后,想做出一个又好吃又不会胖的食物,于是这款鸡排就诞生啦,吃厌了煎鸡胸煮鸡胸的人可以试试哦
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 1勺 |
燕麦片 | 3块 |
烤鸡排,减肥可吃(无油版)的做法
鸡胸太厚,分成两片(一块可以吃两次),划几刀,然后用刀背拍拍,这样入味不柴,拍完后鸡排会变大,打个鸡蛋,➕料酒,盐,(一点点淀粉,淡酱油,辣椒粉,葱姜蒜辣粉,椒盐,没有可不加),腌1小时
我用的这个麦片,减肥期间吃的,碾碎
碾碎后平铺在盘中,可加一点盐或椒盐,吃起来味道更好
沾满麦片碎,放入烤箱,180度上下火烧15分钟(烤箱提前预热)
小贴士
每人的烤箱不同,温度时间可调整,鸡肉腌一下会更嫩