家常葱爆肚丝

来源:美味食谱馆 2.38W
家常葱爆肚丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肚丝 1
小葱 6根
生抽
老抽
大料
花椒

家常葱爆肚丝的做法  

  1. 【煮肚】将肚洗净后放入电锅或高压锅,锅内加生抽,老抽,花椒,大料,葱段,姜片,盐适量,煮一段时间

  2. 将肚切丝

  3. 准备辣椒碎,蒜末。一片姜切丝。

    家常葱爆肚丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 小葱切段

    家常葱爆肚丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 辣椒,蒜,姜,下锅爆炒30秒

    家常葱爆肚丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 放入肚丝爆炒30秒

    家常葱爆肚丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 加入小葱段爆炒30秒,再加入一小勺耗油。

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  8. 家常葱爆肚丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

肚不要煮太烂,没嚼头不好吃

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