黑麦咸菜包子

美善品集12项功能于一身，分别是：蒸，煮，炒，磨，切，打，揉，称，混，调，融，乳。是名副其实的一机多用，厨房神器！能在您日常家居饮食的方方面面帮助到您，您可以在日后的生活中不断体会到美善品的神奇之处。几乎可以做厨房里全部的事情，而且超乎您想像的快，它不仅可以蒸、煮、炒、磨、切、打、揉外，还能秤重。从来没有任何一个厨房用具集如此多项的功能于一机。快速容易处理的优点让美善品成为厨房中必备的设备，有了它可以让料理更方便，是您厨房不可缺的好帮手，这也是福维克公司一直引以为傲的一项高科技产品，享有‘全世界最小的厨房’‘厨房的机器人’‘厨房的宾士’等美誉。

用料  

黑麦咸菜包子的做法  

1. 炒好雪里红透凉备用。

2. 小美称好面团材料，用揉面程序揉好面团。

3. 揉好的面团隔温水发酵，发酵至两倍大，取出揉面排气，再醒面30分钟。

4. 面团分割70克/个的剂子，用手掌压成圆饼状，包上馅料。

5. 码入蒸笼中，醒发30分钟。

6. 冷水上锅大火烧开，上气后调中大火蒸15分钟，焖5分钟出锅。

小贴士

配方可以做到17个70克的包子。

黑麦粉属于低筋面粉，不能放太多。