饼

色香味营养俱全的土豆饼

来源：美味食谱馆 1.98W
色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤图

用料  

土豆、胡萝卜、小葱、鸡蛋、香肠、小虾皮、面粉
调料：鱼露(可以用盐代替)、黑胡椒粉、鸡精。

色香味营养俱全的土豆饼的做法  

  1. 土豆、胡萝卜切丝、小葱切细、香肠切片、放入小虾皮和鸡蛋。放入鱼露、黑胡椒、鸡精，搅拌均匀。

    色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤图 第2张

  2. 倒入面粉和水(一点点加入)，轻轻搅拌均匀(浆不要太厚，否则其它食材的香味将被冲淡)。

    色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤图 第3张

  3. 不粘锅里放点油，放下浆，用筷子拨开摊平，加盖，中火煎。

    色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤图 第4张

  4. 煎至金黄色翻面。

    色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤图 第5张

  5. 非常美味的土豆饼完成！

    色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤图 第6张
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